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茄子と挽肉の味噌炒め
by Natsumiさん
材料: 茄子(4〜5本) 人参(1本) ピーマン(4個) スナップえんどう(近所の無人販売で1袋) 合挽き肉(1パック) 味噌 砂糖 醤油 (豆板醤) 料理酒
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by Natsumiさん
材料: 茄子(4〜5本) 人参(1本) ピーマン(4個) スナップえんどう(近所の無人販売で1袋) 合挽き肉(1パック) 味噌 砂糖 醤油 (豆板醤) 料理酒
by Yukieさん
りんごに見えるように、もっとカニカマを丸くした方がいいかもです!
材料: カニカマ(2本) 卵(一個) ゴマ(8粒) 枝豆(1/2粒) 顆粒出汁(ひとつまみ) 塩(ひとつまみ)
by Yukieさん
大葉は後から入れると、ちょっとだけ豪華な感じに仕上がります!
材料: ごはん(お茶碗1.5杯分) オクラ(3本) 大和芋(1cmの輪切り) 梅干し(1個) ゆかり(適量) ノリ(1枚) 大葉(2枚)
by Yukieさん
小さなお子さん向けに作る場合は豆板醤を抜いて、甜麺醤とかにしてもいいと思います。 味の素をふりかけても◎
材料: ピーマン(1個) 人参(5cm) 玉ねぎ(1/4個) 厚揚げ(1枚) ☆オイスターソース(大さじ3) ☆酒(大さじ1) ☆みりん(大さじ1) ☆豆板醤(小さじ1/2) ☆醤油(小さじ1) ☆鶏がらスープの素(小さじ1/2)
by Yukieさん
レタスの水気はしっかり拭いてください。
材料: バターロール(2個) レタス(1枚) ハム(半分) チーズ(半分) 卵(一個) ミニトマト(一個) きゅうり(薄切り4枚分) 塩胡椒(少々) マヨネーズ(適量)
by Yukieさん
ベーコンを入れると油が固まるので、気になる方はベーコンを抜いてください☆
材料: 好きな色のピーマン・パプリカ(2個分) しめじ(1/2房) ベーコン(なくてもOK)(1枚) ☆白ワイン(大さじ2) ☆レモン汁(大さじ2) ☆はちみつ(小さじ2) クレイジーソルト(ひとつまみ) にんにくすりおろし(少々)
by Yukieさん
簡単にカラフルに出来てオススメ。 卵一個なので厚みが出せないので、一本を半分に切って全部お弁当箱に入れちゃいます!
材料: 卵(1個) 人参(1〜2cm) 顆粒だし(ひとつまみ) 砂糖(ひとつまみ)
by Yukieさん
レタスははみ出すくらいにした方が豪華に見えます! 塩はクレイジーソルトを使っています。
材料: 食パン(2枚) レタス(1枚) スライスチーズ(1枚) ハム(1枚) マヨネーズ(適量) 塩・胡椒(適量)
by Yukieさん
塩胡椒、私は割りとしっかり振ります。 お好みでケチャップをかけてあげてもいいと思います✨
材料: しめじ(1/4房) ほうれん草(1株) たまご(一個) バター(5g) 塩コショウ(適量)
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