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ほうれん草の胡麻和え
by ObentoParkさん
なちゃんが投稿しれくれた『オクラの胡麻和え』のほうれん草版です^^ http://obentopark.jp/menu/detail/id:580
材料: ほうれん草(1袋) すりごま(大さじ2) めんつゆ(大さじ1) 砂糖(小さじ1)
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by ObentoParkさん
なちゃんが投稿しれくれた『オクラの胡麻和え』のほうれん草版です^^ http://obentopark.jp/menu/detail/id:580
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by ObentoParkさん
お弁当がパッと華やかになるおかずです^^
材料: レンコン(4cmくらい) 鷹の爪(少々) 酒(大さじ1) みりん(大さじ1) 塩(ひとつまみ) 鶏ガラスープの素(ひとつまみ) ごま油(少々)
by ObentoParkさん
レンコンの食感が楽しめる豆腐ハンバーグです! ひじきも入って鉄分補給も出来ますよ♪
材料: 木綿豆腐(200g) 鶏胸肉のひき肉(100g) しいたけ(1つ) 乾燥ひじき(小さじ1(水でもどす前の状態で)) たまねぎ(1/4個) 人参(4cmくらいを縦半分に) レンコン(1〜2cmくらい) 片栗粉(大さじ2) ☆醤油(大さじ2) ☆酒(大さじ2) ☆みりん(大さじ2) ☆お酢(大さじ1)
by ObentoParkさん
週末に作って、冷凍保存しておきましょう☆
材料: えのき(1/2袋) ベーコン(ハーフのもの8枚) バター(10g) 醤油(小さじ1) お水(大さじ3くらい)
by ObentoParkさん
卵を炒めるときはフライパンの上で大きくかき混ぜることで、ふわふわにすることが出来ます。 かき混ぜ過ぎず、半熟で取り出して下さい。 冷凍保存すると卵が硬くなるので、エビとほうれん草のバター炒めを先に作って冷凍しておいて、お弁当に盛りつけるときに卵炒めを作るとふわふわの卵が楽しめます♪
材料: 卵(2個) ほうれん草(5束) 冷凍エビ(10匹) バター(10g) 塩こしょう(少々)
by yuichiro'sさん
⑤で、花びらの膨らみが決まります! 良く切れる包丁と、柔らかいハムを見付けて下さいね! 大根でも、花が作れます。 キュウリや人参などを真ん中に入れて巻くと綺麗ですよ!
材料: ハム(一枚)
by yuichiro'sさん
薄焼き玉子は、焦がさないこと。 カニカマは、花びら・風車のようにまとめます。
材料: カニカマ(5本) 全卵(1個) 砂糖(小さじ1) 塩(少々) 昆布出汁(少々)
by AKANEmamaさん
材料: ホットケーキミックス(HM)(200g) A 牛乳(80ml) A 卵 (1個) A 黒糖(50~60g お好みで) A 油(大3) さつまいも(中1本) 牛乳パック(1つ)
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