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牛乳パックで簡単★さつまいもの黒糖レンジケーキ
ジャンル
材料
| ホットケーキミックス（HM） | 200ｇ |
| A 牛乳 | ８０ml |
| A 卵 | １個 |
| A 黒糖 | 50～60g お好みで |
| A 油 | 大３ |
| さつまいも | 中１本 |
| 牛乳パック | １つ |
手順
(1) ①さつまいもはよく洗いラップで包んでレンジで２分加熱⇒粗熱をとって輪切りにし、それをまた半分に切っておく
②牛乳パックの側面を１面だけカッターやハサミで切り、サイドをホチキスで止めて箱型にしておく。
③Ａの材料をすべて混ぜ、HMを加えてだまが残らないよう混ぜる
④型に生地を2/3くらい流し入れ、ラップをふんわりかけたらレンジで２分加熱
⑤残りの生地(全部入れるとはみ出てしまうことがあります）を流し入れ、さつまいもを上に並べる
⑥ラップをふんわりかけレンジで４分加熱
竹串など刺して生地が付いてこなければ出来上がり
※私は600ｗで作りましたが、生地を全部入れたらが少しパックからはみ出てしまいました。お持ちのレンジで調節してください※
Goodしたユーザー
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