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ブルスケッタ
ジャンル
材料
| フランスパン | 1/2本 |
| スモークサーモン | 適量 |
| クリームチーズ | 適量 |
| ほうれん草 | 1/4束 |
| トマト | 1/2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにく | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| やさしいお酢 | 50cc |
| ブラックペッパー | 適量 |
| バター | 適量 |
手順
(1) トマト、きゅうり、玉ねぎ、にんにくをスライスする
スライスしたものにお酢とオリーブオイル、ブラックペッパーを入れてしばらく浸けてマリネをつくる
(2) フランスパンを１.5センチの厚さほどに切り分けて、トースターで焼き色がつくぐらい焼く
(3) バター→クリームチーズ→ほうれん草→マリネ→スモークサーモン→パセリ
の順にフランスパンの上にのせて完成
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Goodしたユーザー
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